Набір для заточування ножів Lansky Deluxe Sharpening System, LKCLX

У комплект  Lansky LKCLX входить 5 брусків:

• чорний Extra Coarse LS 70 (екстра-жорсткий S0070)
• червоний Coarse LS 120 (жорсткий S0120)
• зелений Medium LS 280 (середній S0280)
• синій Fine LS 600 (м'який S0600)
• жовтий Ultra Fine LS 1000 (ультра - м'який S1000)
   

Також у комплект входить:

• Затискач для ножа з можливістю встановлення різних кутів
• Напрямні стрижні для кожного бруска
• Спеціальна олія для заточування
• Гвинти для затиску ножа
• Пластиковий бокс для зберігання всіх деталей системи
• Інструкція (англійською)

Для більш комфортного заточування пропонуємо кілька видів кріплень:

Кронштейн Lansky Pedestal Mount

Кронштейн Lansky Convertible Super 'C' Clamp, LM010

Кронштейн Lansky Universal Mount

Рекомендовані компанією Lansky кути для заточування:
17 ° - Кут рекомендується для лез для гоління, скальпелі та інших інструментів з гострою але тонкою кромкою.
20° - Найбільш поширений кут для більшості високоякісних клинків і відмінно підходить для кухонних, філейних ножів.
25° — Рекомендується для ножів, яким потрібне тривале використання без додаткового заточування. Ідеально для мисливських та туристичних ножів.
30° - Великий кут для ножів, які інтенсивно використовуються для різання картону, дроту, які піддаються високим навантаженням/p;